Цвет: рубиновый. Вкус: интенсивный, сбалансированный, пряный с ощутимыми оттенками болгарского перца и ярким послевкусием. Аромат: гармоничный с доминирующими оттенками малины, специй, табака и графита. Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать к блюдам высокой кухни из дичи, жареного мяса и домашней птицы с использованием тонких соусов, приправ и легких пряностей.