Цвет: варьируется от малинового до рубиново-красного. Вкус: полный, достаточно свежий, приятно терпкий и элегантный, с ягодно-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, живой кислотностью и сухим послевкусием средней длины. Аромат: наполнен тонами черных ягод, новой кожи и пряных специй. Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из мяса домашней птицы, пернатой дичи, пасте и ризотто с лесными грибами, овощному рагу и мягким сырам.