Цвет: глубокий рубиново-красный Вкус: полный, округлый, сбалансированный, нотами кожи, пряностей и дыма, шелковистой текстурой и долгим послевкусием, в котором угадываются оттенки ягодного джема. Аромат: насыщенный, щедрый, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы, лакрицы, сливок и ванили. Гастрономические сочетания: лучше всего с ароматными блюдами, такими как жареная вырезка, свиные отбивные, утиная грудка и голубые сыры