Цвет: золотистый. Аромат: переплетаются ноты яблока, персика, дыни, груши, пчелинного воска,белого перца, имбиря и мёда акации. Вкус: пряный, плотный, с нотами специй и легкой сладостью. Гастрономическое сочетание: подавать в качестве аперитива, к пасте с сырным соусом, кишу из шпината, и козьего сыра, омарам и гребешкам на подушке из лука- порея,карри из курицы или фатихас из говядины.