Цвет: роскошного темно-рубинового. Вкус: элегантный, с прекрасным балансом между деликатной сладостью и умеренно высокой кислотностью, со зрелыми танинами и продолжительным послевкусием. Аромат: ярко выраженный наполнен тонами ежевики, вишни, лакрицы и корицы. Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать к плотным мясным салатам, горячим овощным закускам, жареным бараньим ребрышкам, блюдам из мясного фарша, например хинкали с острым соусом, овощному рагу, овечьим сырам.