Цвет: бледно- соломенный с зелеными бликами. Аромат: раскрывается нотами лайма, грейпфрута, персика и гудрона. Вкус: плотный фруктовый вкус с хрустящей кислотностью. Гастрономическое сочетание: подавать в качестве аперитива, пирога с луком - пореем козьим сыром, лапшой вок с креветками, паэльей, карри с морепродуктами или курицей, дим самам с овощами и морепродуктами.
