Цвет: светло-соломенный. Вкус: нежный,со средним перляжем,преобладают ноты цитрусовых,цветочных и белого персика. Аромат: белых цветов и белых фруктов. Гастрономические сочетания: устрицам, мидиям, крабам, сашими из белой рыбы, тартару из гребешков. Отличное сопровождение к легким закускам и горячим блюдам из белой рыбы.
