Цвет: красивого светло-золотистого с живым блеском, легкой ажурной пеной и завораживающим долгоиграющим перляжем. Вкус: яркий, освежающий, с хрустящей кислотностью, оттенками груши, яблока и цитрусовых фруктов, с таким же ярким и свежим послевкусием. Аромат: характеризуется сложным сочетанием минеральных и фруктовых нот, среди которых различаются нюансы абрикоса, лимона и горького апельсина. Гастрономические сочетания: превосходно в качестве аперитива, хорошо подходит к морепродуктам: устрицам, мидиям, крабам, сашими из белой рыбы, тартару из гребешков. Отличное сопровождение к легким закускам и горячим блюдам из белой рыбы.
