Цвет: бледно-соломенного с деликатным, устойчивым перляжем. Вкус: свежий, сбалансированный, с оттенками спелых фруктов, в том числе цитрусовых, с легкой пикантной горчинкой в сухом финале. Аромат: хорошо выражены тона зеленого яблока и белых цветов, окутанные нюансами булочки Бриоши. Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать к морепродуктам, легким салатам, горячим блюдам из рыбы или белого мяса, пасте, ризотто, равиоли со шпинатом, рикоттой и свежим шалфеем, сырам.
